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红娘鱼干。1. 香煎:鱼干泡软去盐,拭干后煎至两面金黄,撒椒盐,外酥里嫩,配白粥很合适;2. 炖汤:与豆腐同炖,加姜片去腥,出锅撒葱花,汤汁鲜浓;3. 爆炒:煎香后加青椒、蒜末快炒,放少许生抽,咸香下饭,是家常快手菜。#红娘鱼干 #海味干货 #快来一起尝个鲜 #超便宜超划算 #抖音美食推荐官 @抖加🔥上热门🔥dou+🔥热点宝
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