上海人的味蕾记忆里,总藏着那碗猪油渣荠菜馄饨的。光茂把老上海的魂,都细细包进了这颗馄饨里。手工擀的碱水皮薄韧弹牙,裹着黑猪前腿肉的鲜嫩多汁,搭配鲜灵灵的荠菜,每一口都是扎实的鲜香!最勾人的是那现熬的猪油渣,金黄酥脆,一咬“咔嚓”响,油脂香裹着肉香、菜香在嘴里撞个满怀,鲜得人忍不住眯起眼。连汤底都是和平饭店主厨的秘方,紫菜、蛋皮、虾皮一冲,鲜得清清爽爽,一点不腻。一碗下肚,仿佛像倚在老外滩的窗沿,连风里都飘着老上海的精致滋味!#手工馄饨 #上海美食 #芥菜馄饨 #谁懂这一口的好吃程度 #真材实料才能做出好味道 @DOU+小助手
发布时间:2025-10-22 11:27:32
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这颗“脆甜小炮弹”是真的让人上头!新鲜马蹄(荸荠)自带创作灵感,薄薄的皮底下藏着无渣的果肉,咬下去“咔嚓”一声就爆汁,清甜里还带着淡淡回甘,不管生吃、煲汤还是炒肉,都好吃到让人惊艳~ 果园现挖现发,新鲜得还带着泥土香,这口鲜可别错过,赶紧冲! #水果马蹄荸荠 #荸荠 #流口水了吗 #爱心助农 #图文伙伴计划
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